माइकल पोलन एक अमेरिकी लेखक, पत्रकार, कार्यकर्ता और पत्रकारिता के प्रोफेसर हैं। वह लेखक और वित्तीय सलाहकार स्टीफन पोलन और स्तंभकार कॉर्की पोलन के पुत्र हैं। उन्होंने भोजन पर कई किताबें, निबंध और लेख लिखे हैं। उनकी पहली पुस्तक "दूसरी प्रकृति: एक माली की शिक्षा" को माली और पर्यावरणविदों दोनों के लिए एक घोषणापत्र माना जाता है। उनकी पुस्तक "द ओमनिवोर की दुविधा" को न्यूयॉर्क टाइम्स ने उस वर्ष की पांच सर्वश्रेष्ठ गैर-फिक्शन पुस्तकों में से एक के रूप में नामित किया था, जिसमें यह प्रकाशित हुई थी। उनके "खाद्य नियम: एक भक्षक का मैनुअल" एक स्वस्थ और स्थायी आहार की आवश्यकता पर जोर देता है। जेम्स बियर्ड फाउंडेशन ने इसे सर्वश्रेष्ठ भोजन लेखन के लिए विजेता का नाम दिया। उनका सिद्धांत है “भोजन करो। बहुत जयादा नहीं। ज्यादातर पौधे ”। उनकी अन्य पुस्तकें "ए प्लेस ऑफ माय ओनड", "इन डिफेंस ऑफ फूड" और नवीनतम "इन कुक्ड: ए नेचुरल हिस्ट्री ऑफ ट्रांसफॉर्मेशन" हैं। डॉक्यूमेंट्री, "फूड, इंक।", जिसके लिए वह एक सलाहकार और सह-कलाकार थे, ने अकादमी पुरस्कार नामांकन प्राप्त किया। वह पीबीएस कार्यक्रम में भी "इच्छा के वनस्पति विज्ञान" पर आधारित थे। वह UC बर्कले के ग्रेजुएट स्कूल ऑफ़ जर्नलिज्म में पत्रकारिता के प्रोफेसर हैं, और द न्यूयॉर्क टाइम्स पत्रिका के लिए एक योगदान लेखक हैं। उनके लेखन को कई पुरस्कार मिले हैं।
बचपन और प्रारंभिक जीवन
माइकल पोलन का जन्म 6 फरवरी, 1955 को एक यहूदी परिवार में हुआ था, और वे लांग आईलैंड में बड़े हुए थे। वह लेखक और वित्तीय सलाहकार स्टीफन पोलन और स्तंभकार कॉर्की पोलन के पुत्र हैं।
उन्होंने बी.ए. बेनिंगटन कॉलेज से अंग्रेजी में, और 1981 में कोलंबिया विश्वविद्यालय से अंग्रेजी में एक एम.ए., उन्होंने पत्रिका चैनल के लिए लिखने का काम किया, और प्रकाशन और लेखन का आनंद लिया।
कैरियर और बाद का जीवन
1991 में, पोल्टन की पुस्तक "दूसरी प्रकृति: एक माली की शिक्षा" अटलांटिक मासिक प्रेस द्वारा प्रकाशित की गई थी। पुस्तक बागवानों और पर्यावरणविदों दोनों के लिए एक घोषणापत्र बन गई है, और मनुष्य को प्रकृति के साथ अपने संबंधों का विश्लेषण करती है।
उसका "ए प्लेस ऑफ माय ओन: द एजुकेशन ऑफ ए एमेच्योर बिल्डर" एक दशक बाद "ए प्लेस ऑफ माई ओन: द आर्किटेक्चर ऑफ डेड्रीम" के रूप में फिर से जारी किया गया।
"द बॉटनी ऑफ़ डिज़ायर: ए प्लांट्स-आई व्यू ऑफ़ द वर्ल्ड", वह सह-विकास और मानव जाति के चार पौधों - सेब, ट्यूलिप, मारिजुआना, और आलू - दोनों आदमी और पौधों के दृष्टिकोण से देखता है।
2003 में, पोलन को यूसी बर्कले के ग्रेजुएट स्कूल ऑफ जर्नलिज्म में जर्नलिज्म के जॉन एस और जेम्स एल। नाइट प्रोफेसर और विज्ञान और पर्यावरण पत्रकारिता में नाइट प्रोग्राम के निदेशक नियुक्त किया गया था।
न्यूयॉर्क टाइम्स ने दिसंबर 2006 में अपनी "द ओमनिवॉर की दुविधा" को वर्ष की पांच सर्वश्रेष्ठ गैर-फिक्शन पुस्तकों में से एक बताया। जेम्स बीयर्ड फाउंडेशन ने इसे सर्वश्रेष्ठ भोजन लेखन के लिए विजेता का नाम दिया।
1990 से 2006 तक के उनके लेखों को बेस्ट अमेरिकन साइंस राइटिंग, बेस्ट अमेरिकन एसेज, द एनिमल्स: प्रैक्टिसिंग कॉम्प्लेक्सिटी और नॉर्टन बुक ऑफ नेचर राइटिंग में एन्थोलोग किया गया है।
पोलन ने सामाजिक मनोविज्ञान पत्रिका, ग्रेटर गुड के लिए लिखा है, जो ग्रेटर गुड साइंस सेंटर द्वारा कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, बर्कले में प्रकाशित किया गया है। उनका लेख "खाद्य नैतिकता" नैतिक खाने और सामाजिक मनोविज्ञान के बारे में है।
वह 2008 की डॉक्यूमेंट्री, "फ़ूड, इंक" के लिए एक सलाहकार और सह-कलाकार थे, जिसे अकादमी पुरस्कार नामांकन मिला। वह "द बॉटनी ऑफ डिज़ायर" पर आधारित दो घंटे के पीबीएस विशेष कार्यक्रम में भी दिखाई दिए।
"खाद्य नियम: 2009 में प्रकाशित एक ईटर मैनुअल" स्वस्थ और टिकाऊ आहार के लिए एक सरल ढांचा प्रदान करता है और "खाओ भोजन" के अपने सिद्धांत पर जोर देता है। बहुत जयादा नहीं। ज्यादातर पौधे। "
2009 में, उन्हें न्यूज़वीक ने शीर्ष 10 "न्यू थॉट लीडर्स" में से एक के रूप में नामित किया था। वह सर्वश्रेष्ठ निबंध के लिए राष्ट्रीय पत्रिका पुरस्कार के लिए एक फाइनलिस्ट भी थे।
2010 में, पोलन को फिल्म "क्वीन ऑफ द सन: द बीव्स हाउ देइंग फॉर यू?" के लिए साक्षात्कार दिया गया था। - मधु मक्खियों और कॉलोनी पतन विकार के बारे में एक फीचर लंबाई वृत्तचित्र।
उनकी 2013 की पुस्तक "इन कुक्ड: ए नेचुरल हिस्ट्री ऑफ ट्रांसफॉर्मेशन", अग्नि के तत्वों (गर्मी से खाना पकाना), पानी (बर्तन के साथ उबलना और उबलना), वायु (दम तोड़ना), और पृथ्वी (किण्वन) के संबंध में खाना पकाने का वर्णन करती है।
उनके लेख हार्पर मैगज़ीन सहित कई पत्रिकाओं में छपे हैं, जहाँ उन्होंने 1984 से 1994 तक नेशनल जियोग्राफ़िक, मदर जोन्स, ट्रैवल + लीजर, हाउस एंड गार्डन और गार्डन इलस्ट्रेटेड में कार्यकारी संपादक के रूप में काम किया है।
प्रमुख कार्य
पोलन की 2006 की पुस्तक "द ओम्निवोर की दुविधा: ए नेचुरल हिस्ट्री ऑफ फोर मील" में उन चार बुनियादी तरीकों का वर्णन किया गया है जिनके द्वारा मनुष्य ने भोजन प्राप्त किया है, अर्थात् औद्योगिक, जैविक, स्थानीय कृषि पद्धति और एक शिकारी के रूप में।
2008 में प्रकाशित "डिफेंस ऑफ फूड: एन ईटर का मेनिफेस्टो" में उन्होंने कहा है कि ऐसी संस्कृतियां जो भोजन को आनंद, पहचान और सामाजिकता के उद्देश्यों के रूप में समझती हैं, बेहतर स्वास्थ्य के साथ समाप्त हो सकती हैं।
पुरस्कार और उपलब्धियां
पोलन ने 1997 में सर्वश्रेष्ठ प्राकृतिक इतिहास निबंध के लिए जॉन बरोज़ पुरस्कार जीता। उनकी पुस्तक "दूसरी प्रकृति" ने QPB वर्ल्ड विज़न अवार्ड जीता। उन्होंने रायटर-आई.यू.सी.एन. पर्यावरण पत्रकारिता के लिए वैश्विक पुरस्कार।
2003 में, उन्होंने सर्वश्रेष्ठ पत्रिका श्रृंखला के लिए जेम्स बियर्ड अवार्ड और पशु कृषि पर अपने लेखन के लिए यूनाइटेड स्टेट्स जेनेसिस अवार्ड का ह्यूमेन सोसाइटी जीता।
2009 में उन्होंने अमेरिकन इंस्टीट्यूट ऑफ बायोलॉजिकल साइंसेज से राष्ट्रपति पुरस्कार, और नेचुरल रिसोर्स डिफेंस काउंसिल से नेचर अवार्ड्स के पुरस्कार जीते।
व्यक्तिगत जीवन और विरासत
पोलन ने लैंडस्केप पेंटर जूडिथ बेलजर से शादी की है। वे 1974 में मिले थे, और 22 साल से शादी कर चुके हैं। वे अपने बेटे इस्साक के साथ खाड़ी क्षेत्र में रहते हैं।
सामान्य ज्ञान
इस लेखक ने फ्लोरिडा में टमाटर पिकर के लिए काम करने की स्थिति और मजदूरी में सुधार के लिए गठबंधन के इम्मॉकेले वर्कर्स को समर्थन दिया। दिसंबर 2013 में, उन्होंने $ 15 डॉलर / घंटे की मजदूरी के लिए फास्ट फूड स्ट्राइकर्स की मांग का समर्थन किया।
तीव्र तथ्य
जन्मदिन 6 फरवरी, 1955
राष्ट्रीयता अमेरिकन
प्रसिद्ध: माइकल पोलानवेयर्स द्वारा उद्धरण
कुण्डली: कुंभ राशि
में जन्मे: लांग आईलैंड
के रूप में प्रसिद्ध है लेखक, पत्रकार, कार्यकर्ता
परिवार: पति / पूर्व-: जुडिथ बेल्ज़र (एम। 1987) पिता: स्टीफन पोलन माँ: कॉर्की पोलन भाई-बहन: ट्रेसी पोलन बच्चे: आइज़ैक पोलान यूएस राज्य: न्यू यॉर्कर्स अधिक तथ्य शिक्षा: कोलंबिया विश्वविद्यालय (1981), बेनिंगटन कॉलेज (1976) , यूनिवर्सिटी ऑफ ऑक्सफोर्ड अवार्ड्स: रायटर वर्ल्ड कंजर्वेशन यूनियन ग्लोबल अवार्ड्स जेनेसिस अवार्ड फ्रॉम द ह्यूमेन सोसाइटी ऑफ़ द यूनाइटेड स्टेट्स
