निगेला लॉसन एक अंग्रेजी टेलीविजन व्यक्तित्व, पत्रकार, पेटू हैं,

निगेला लुसी लॉसन एक अंग्रेजी प्रसारक, पत्रकार टेलीविजन व्यक्तित्व और खाद्य लेखक हैं। एक प्रमुख और धनी परिवार में जन्मी, उन्होंने एक पुस्तक समीक्षक और रेस्तरां समीक्षक के रूप में काम शुरू किया, और फिर एक स्वतंत्र पत्रकार के रूप में अपना कैरियर बनाया, कई अखबारों और पत्रिकाओं के लिए लेखन किया। उनकी पहली कुक बुक to हाउ टू ईट ’ने 300,000 प्रतियां बेचीं और उनकी सर्वश्रेष्ठ पुस्तक बनी, जबकि उनकी दूसरी पुस्तक, Domestic हाउ टू बी ए डोमेस्टिक देवी’, ने उन्हें ऑथर ऑफ द ईयर के लिए ब्रिटिश बुक अवार्ड जीता। उन्होंने चैनल 4 पर अपनी खुद की कुकिंग शो सीरीज़, निगेला बाइट्स, एक और बेस्ट-सेलिंग कुक बुक 'निगेला बाइट्स' के साथ होस्ट की। उन्होंने यूनाइटेड स्टेट्स में फूड नेटवर्क के 'निगेला पर्व' की मेजबानी की, इसके बाद यूके में तीन-भाग बीबीसी टू सीरीज़, निगेला की क्रिसमस किचन, जिसके कारण बीबीसी टू पर निगेला एक्सप्रेस की शुरुआत हुई। यद्यपि उसने कुकरी में एक सफल कैरियर का आनंद लिया है, वह एक प्रशिक्षित शेफ नहीं है, और इसे "सेलिब्रिटी शेफ" के रूप में संदर्भित किया जाना पसंद नहीं है। उसके व्यंजन उनकी सादगी के लिए जाने जाते हैं और उन्हें विस्तृत तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। उसके गर्म और ईमानदार आचरण के साथ-साथ उसकी तेजस्वी सुंदरता उसे पुरुष और महिला दोनों दर्शकों को संलग्न करने में सक्षम बनाती है। एप्रन को अनुग्रहित करने के लिए सबसे कामुक टेलीविज़न शेफ के रूप में वर्णित, वह पुरुषों और महिलाओं को खाना पकाने के लिए प्रेरित करती रहती है।

बचपन और प्रारंभिक जीवन

निगेला लॉसन का जन्म 6 जनवरी, 1960 को लंदन में ब्लेबी के बैरन निगेल लॉसन, एक पूर्व कंजर्वेटिव सांसद और मार्गरेट थैचर की सरकार में एक पूर्व चांसलर, और उनकी पूर्व पत्नी, वैनेसा, एक धनी सोशलाइट से हुआ था।

उसका बचपन दुखी था क्योंकि वह अपने पिता के साथ अच्छी तरह से नहीं मिली थी, और वह अपनी माँ के साथ दोस्ताना हो गई, जो 48 साल की उम्र में कैंसर से मर गई, केवल जब वह वयस्कता में पहुंच गई।

उनके जैविक भाई-बहन उनके भाई, डोमिनिक, बहन होराटिया और स्वर्गीय थॉमसिना हैं। उसकी एक सौतेली बहन टॉम और एक सौतेली बहन एमिली है - जो उसकी दूसरी पत्नी द्वारा उसके पिता के बच्चे हैं।

वह एक बुद्धिमान छात्रा थी जो अपनी स्कूली शिक्षा से जूझती थी। उसने पांच बार स्कूलों का रुख किया और अंततः ऑक्सफोर्ड से मध्यकालीन और आधुनिक भाषाओं में मास्टर्स की डिग्री हासिल की।

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व्यवसाय

लॉसन ने मूल रूप से प्रकाशन में काम किया, पहले प्रकाशक नईम अटाला के अधीन नौकरी की। 23 साल की उम्र में, उन्होंने 'द स्पेक्टेटर' के लिए पुस्तक समीक्षा लिखने के लिए आमंत्रित होने के बाद पत्रकारिता में अपना करियर शुरू किया।

वह 1986 में द संडे टाइम्स की उप-साहित्यिक संपादक बनीं, लेकिन एक कार्यकारी नहीं बनना चाहती थीं और फ्रीलान्स राइटिंग करियर, फूड एंड मेकअप पर कॉलम लिखना शुरू कर दिया।

2000 में प्रकाशित 'एक घरेलू देवी कैसे बनें', मुख्य रूप से बेकिंग पर केंद्रित है। पुस्तक की चार महीनों में 180,000 प्रतियां बिकीं, और उन्हें द ऑब्जर्वर ने अपने सामाजिक मामलों के स्तंभकार के रूप में आमंत्रित किया।

On निगेला बाइट्स श्रृंखला को बाद में चैनलों पर अमेरिकी टेलीविजन पर प्रसारित किया गया था! और स्टाइल नेटवर्क। Book निगेला बिट्स ’पुस्तक अमेरिका में क्रिसमस 2002 की दूसरी सर्वश्रेष्ठ पुस्तक बन गई।

नवंबर 2003 में, उन्होंने मेनन और जॉर्ज डब्ल्यू बुश और उनकी पत्नी की ब्रिटेन यात्रा के दौरान डाउनिंग स्ट्रीट में टोनी ब्लेयर द्वारा आयोजित दोपहर के भोजन के लिए मेनू और तैयारियों का निरीक्षण किया।

उनकी पांचवीं पुस्तक fifth दावत: फूड जो सेलिब्रेट लाइफ ’, 2004 में रिलीज़ हुई, जिसकी बिक्री £ 3 मिलियन थी। उस वर्ष वह अमेरिकन टेलीविज़न पर अक्सर बात करती हुई दिखाई दी, जिसमें ‘द एलेन डीजेनर्स शो’ भी शामिल है।

उनकी तीसरी खाद्य-आधारित टेलीविजन श्रृंखला, जिसे F निगेला फिएस्ट्स ’कहा जाता है, ने 13 सप्ताह के दौड़ के लिए यूएसए के फूड नेटवर्क in2006 से शुरुआत की। टाइम पत्रिका ने अनुकूल समीक्षा करते हुए लिखा, "निगेला पर्व आपको आमंत्रित करने की इच्छा रखेगा।"

2006 में's निगेला के क्रिसमस किचन ’नामक तीन-भाग के साप्ताहिक कुकरी शो का प्रसारण किया गया। पहले एपिसोड में 3.5 मिलियन दर्शकों की संख्या थी और अंतिम एपिसोड बीबीसी टू पर शीर्ष शो बन गया।

Cook निगेला एक्सप्रेस ’, 2007 में बीबीसी टू पर 13-भाग की कुकरी श्रृंखला शुरू हुई, जिसमें सरल और त्वरित व्यंजन बनाने के तरीके बताए गए। इसी नाम से एक किताब भी जारी की गई।

वह 2010 में आयरन शेफ अमेरिका, "द सुपर शेफ बैटल" की एक विशेष लड़ाई में तीन न्यायाधीशों में से एक थे, जिन्होंने क्रिस्टिल कॉमरफोर्ड बॉबी फ्ले को एमरिल लग्से और मारियो बटाल्टी के खिलाफ खड़ा किया था।

उनकी 2012 की पुस्तक, ell निगेलिसिमा: इंस्टेंट इटैलियन इंस्पिरेशन ’अमेरिका और इटली में अच्छी तरह से प्राप्त हुई थी। The निगेलिसिमा ’नाम की 8 भाग की टीवी श्रृंखला बीबीसी द्वारा प्रसारित की गई थी।

उन्होंने 2013 में संयुक्त राज्य अमेरिका में रियलिटी कुकिंग शो 'द टेस्ट' में एंथनी बॉर्डन के साथ अभिनय किया। इस शो का एक यूके संस्करण जनवरी, 2014 में चैनल 4 पर प्रसारित होना शुरू हुआ।

प्रमुख कार्य

एक विचलित डिनर पार्टी होस्ट को देखने के बाद लॉसन ने कुक-बुक लिखने का फैसला किया। 1998 में प्रकाशित ‘हाउ टू ईट’ ने ब्रिटेन में 300,000 प्रतियां बेचीं और तैयार करने और समय बचाने के लिए पाक युक्तियों को चित्रित किया।

उन्होंने चैनल 4 पर 1999 से 2001 तक अपने खुद के कुकिंग शो टेलीविज़न सीरीज़, B निगेला बिट्स ’की मेजबानी की और 1.9 मिलियन दर्शकों की औसत से। विक्टर लुईस-स्मिथ, एक सामान्य रूप से कठोर आलोचक ने "औपचारिक रूप से करिश्माई" होने के लिए उसकी प्रशंसा की।

पुरस्कार

लॉसन की दूसरी किताब to हाउ टू बी ए डोमेस्टिक देवी ’ने दो महत्वपूर्ण पुरस्कार जीते। 2000 में, इसने ब्रिटिश बुक अवार्ड जीता और अगले वर्ष; डब्ल्यूएच स्मिथ बुक अवार्ड।

उनका बहुत ही सफल टेलीविज़न शो, ella निगेला बिट्स ’2001 में गिल्ड ऑफ़ फ़ूड राइटर्स टेलीविज़न ब्रॉडकास्ट ऑफ़ द ईयर अवार्ड और वर्ल्ड फ़ूड मीडिया गोल्ड लाडल बेस्ट टेलीविज़न फ़ूड शो अवार्ड का प्राप्तकर्ता था।

उन्होंने निगेला बिट्स के लिए डब्ल्यूएच स्मिथ बुक लाइफस्टाइल बुक ऑफ द ईयर अवार्ड और निगेला के क्रिसमस किचन के लिए वर्ल्ड फूड मीडिया गोल्ड लाडल बेस्ट फूड एंड / या ड्रिंक टेलीविज़न शो अवार्ड भी जीता।

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व्यक्तिगत जीवन और विरासत

निगेला लॉसन ने पत्रकार जॉन डायमंड के साथ खुशी-खुशी शादी की थी और उनकी एक बेटी, कोसिमा और एक बेटा, ब्रूनो थे। हीरा को गले के कैंसर का पता चला था और मार्च 2001 में 47 वर्ष की आयु में उसकी मृत्यु हो गई थी।

लॉसन ने कला कलेक्टर चार्ल्स साची से शादी की लेकिन तलाक के लिए दायर किया गया, जो चल रहे अनुचित व्यवहार का हवाला देता है; जुलाई 2013 में उनकी दस साल की शादी को समाप्त करते हुए इस जोड़ी को एक डिक्री दी गई।

लॉसन लैवेंडर ट्रस्ट का समर्थन करता है जो स्तन कैंसर के साथ युवा महिलाओं का समर्थन करता है। वह पहली बार 2002 में चैरिटी में शामिल हुईं जब उन्होंने एक धन उगाहने वाले इवेंट में नीलाम होने के लिए कुछ लैवेंडर कपकेक को पकाया।

लॉसन ने 2003 में क्वीन एलिजाबेथ द्वितीय से एक ओबीई मना कर दिया। हालांकि "द माननीय" के शिष्टाचार शीर्षक के कारण, जीवनरक्षक की बेटी होने के नाते, वह इसका उपयोग नहीं करती है।

सामान्य ज्ञान

उसकी आहार संबंधी आदतों के बारे में, इस ब्रिटिश पेटू ने घोषणा की, मैं स्वस्थ रूप से खाता हूं। यह सिर्फ इतना है कि मैं पांच स्वस्थ लोगों के लिए पर्याप्त भोजन करता हूं। ”

उसने एक बार घोषणा की, “मैं शेफ नहीं हूं। मैं प्रशिक्षित या पेशेवर कुक भी नहीं हूं। मेरी योग्यता एक भक्षक के रूप में है। ”

तीव्र तथ्य

जन्मदिन 6 जनवरी, 1960

राष्ट्रीयता अंग्रेजों

प्रसिद्ध: Quotes By Nigella LawsonAtheists

कुण्डली: मकर राशि

नोजेला लुसी लॉसन के रूप में भी जाना जाता है

में जन्मे: लंदन, यूनाइटेड किंगडम

के रूप में प्रसिद्ध है टेलीविज़न पर्सनैलिटी, पेटू, फूड राइटर

परिवार: पति / पूर्व-: चार्ल्स साची (m। 2003), जॉन डायमंड (m। 1992–2001) पिता: निगेल लॉसन माँ: वैनेसा सैल्मन भाई बहन: डोमिनिक लॉसन, होराटिया लॉसन, थॉमसिना लॉसन बच्चे: ब्रूनो, कोसिमा व्यक्तित्व: ENFJJ शहर: लंदन, इंग्लैंड अधिक तथ्य शिक्षा: लेडी मार्गरेट हॉल, ऑक्सफ़ोर्ड, यूनिवर्सिटी ऑफ़ ऑक्सफ़ोर्ड, गोडोल्फिन, लैटिमर स्कूल, वेस्टमिंस्टर स्कूल पुरस्कार: 2000: ब्रिटिश बुक अवार्ड ऑफ़ द इयर फ़ॉर हाउ टू अ डोमेस्टिक देवी 2001: डब्ल्यू। स्मिथ बुक 2001 के लाइफस्टाइल बुक के लिए एक घरेलू देवी के रूप में प्रतिष्ठित होने के लिए अवार्ड कैसे दिया गया: गिल्ड ऑफ फूड राइटर्स फॉर टेलिविजन ब्रॉडकास्ट ऑफ द ईयर ब्रॉडकास्ट ऑफ निगेला बाइट्स 2001: वर्ल्ड फूड मीडिया अवार्ड फॉर गोल्ड लाडल बेस्ट टेलीविजन फूड शो फॉर निगला बिट्स 2002: डब्ल्यूएच स्मिथ लाइफस्टाइल के लिए बुक अवार्ड्स नगीला बाइट्स के लिए वर्ष 2007 की किताब: वर्ल्ड फूड मीडिया अवार्ड फॉर गोल्ड लैडल बेस्ट फूड एंड / ऑर ड्रिंक टेलीविज़न शो फॉर निगेला का क्रिसमस किचन