राशेल डोमिनिका रे एक अमेरिकी सेलेब्रिटी कुक हैं, बेस्ट सेलिंग कुकबुक लेखक, एक व्यवसायी महिला और एक टीवी व्यक्तित्व हैं। उसने अपने पूरे करियर में खाद्य उद्योग से जुड़ी लगभग हर प्रोफ़ाइल में काम किया है। भोजन के लिए उसके जुनून से, उसने एक संपूर्ण खाद्य साम्राज्य का निर्माण किया है। पाक कला जीवन का वह तरीका है जिसमें वह आसानी से जन्म लेती है। उसकी खाना पकाने की शैली त्वरित और आसान है। जीवन में उसका दर्शन है - रोजमर्रा की समस्याओं का सरल समाधान खोजना। वह खाना पकाने के दौरान सटीक मापों के बजाय अनुमानों का पक्षधर है। उसने हजारों नए व्यंजनों का निर्माण किया है और हर दिन नए लोगों के साथ आना जारी है। उसने '30 मिनट भोजन अवधारणा 'का बीड़ा उठाया है और इसके आधार पर कई कुकबुक लिखी हैं। वह अपनी जीवन शैली पत्रिका की प्रधान संपादक हैं। वह अमेरिकी टीवी नेटवर्क पर सिंडिकेटेड टॉक शो और जीवनशैली कार्यक्रम होस्ट करती है। उसे अमेरिकियों को वापस रसोई में ले जाने और खाने के तरीके को बदलने के लिए श्रेय दिया जाता है। चाहे व्यक्ति एक अनुभवी रसोइया हो या बस भूखा हो, एक माता-पिता, जो अधिक जानने के लिए उत्सुक है या बस प्रेरित होने के लिए देख रहा है, उसने सभी के लिए हर किसी के स्वाद और शैली के अनुरूप व्यंजनों का निर्माण किया है।
बचपन और प्रारंभिक जीवन
रशेल रे का जन्म 25 अगस्त 1968 को ग्लेन फॉल्स, न्यूयॉर्क में हुआ था। हालाँकि, उन्होंने अपना बचपन न्यूयॉर्क के लेक गॉर्ज में बिताया था।
उनका परिवार रेस्तरां व्यवसाय में था। एक बच्चे के रूप में वह विभिन्न खाना पकाने की तकनीकों, खाना पकाने और व्यंजनों की शैलियों के संपर्क में थी। इसलिए भोजन के प्रति प्रेम स्वाभाविक रूप से राचेल के लिए आया।
1995 में, वह न्यूयॉर्क शहर चली गईं और कैंडी काउंटर पर मैसी के यहां काम करना शुरू किया। वह मेसी के ताजा खाद्य विभाग का प्रबंधन करने के लिए आगे बढ़ी। उसने करीब दो साल तक वहां काम किया।
मैसी के बाद, उन्होंने न्यूयॉर्क में एक पेटू बाजार में जगह बनाने में मदद की, 'अगता और वेलेंटीना'। उसने प्रोजेक्ट पर एक स्टोर मैनेजर और एक खरीदार के रूप में काम किया।
व्यवसाय
मेसी के करियर की शुरुआत करने के बाद, रैशेल ने जॉर्ज के लिए लेक जॉर्ज के सागरमोर रिसॉर्ट्स में पब और रेस्तरां का प्रबंधन करने के लिए न्यूयॉर्क का रुख किया। इसके बाद, वह अल्बान में कोवान और लोबेल द्वारा उनके भोजन के खरीदार और बाद में एक। शेफ ’के रूप में भर्ती किया गया था।
2005 में, उसने नई जीवन शैली पत्रिका ‘हर दिन रेशेल रे के साथ’ लॉन्च की। वह इस पत्रिका के 'मुख्य संपादक' के रूप में काम करती हैं। हालांकि महान भोजन पर केंद्रित है, यह पत्रिका भोजन, भोजन स्थलों और मनोरंजन से अधिक शामिल है।
2006 के दौरान, वह नाबिस्को उत्पादों के प्रवक्ता बन गए। इन व्यंजनों को इन उत्पादों के बक्से पर छापा गया।
2007 में, उन्होंने एक घंटे का, सिंडिकेटेड टेलीविज़न शो 'राचेल रे' लॉन्च किया। यह शीर्ष क्रम वाले दिन टीवी शो में से एक था। अपने शो के दौरान, उन्होंने 'ईवू - एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल' जैसे आकर्षक वाक्यांश गढ़े हैं, जो वायरल हुए।
उसी वर्ष, Point वेस्टपॉइंट होम ’ने रचेल द्वारा डिजाइन की गई चादरें, कंबल और रसोई उपकरण लॉन्च किए। बाद में, उसने इन उत्पादों में बिस्तर और स्नान लाइन को जोड़ा। उसने रसोई के बर्तन और कटलरी ब्रांड को भी बाजार में उतारा।
उन्होंने 2007 में in डंकिन डोनट्स कॉफ़ी ब्रांड का भी समर्थन किया। उसी वर्ष, उन्होंने वायरलेस ग्राहकों को 'रन ऑन रेसिपी' प्रदान करने के लिए एटी एंड टी के साथ एक समझौते पर हस्ताक्षर किए।
2008 में, उनकी टेलीविज़न श्रृंखला ‘राशेल की वेकेशन’ फूड्स नेटवर्क पर प्रसारित हुई। यह शो विभिन्न यूरोपीय देशों में शूट किए गए पांच भाग फूड ट्रैवेलॉग के बारे में था।
2008 में, वह एक लैटिन कुकिंग शो 'विवा डेज़ी' की कार्यकारी निर्माता बनीं। हालाँकि, यह कार्यक्रम अल्पकालिक था
उनके शो को मिली प्रशंसा ने उन्हें एक सिंडिकेशन सीक्वल के लिए जाना। 2010 में उसने इस सीक्वल को लॉन्च किया।
2012 में, उन्होंने एक सेलिब्रिटी कुक ऑफ रियलिटी शो 'रशेल बनाम गाय' में भाग लिया।
प्रमुख कार्य
छुट्टियों के दौरान किराने की बिक्री बढ़ाने के एक तरीके के रूप में, राचेल ने खाना पकाने की कक्षाएं '30 मिनट भूमध्य भोजन 'की एक श्रृंखला शुरू की। इस शो को वास्तव में बहुत लोकप्रियता मिली और अल्बानी-शेंकेटिडी में सीबीएस स्टेशन; WRGB-TV ने शाम की खबरों के लिए एक साप्ताहिक "30-मिनट भोजन" खंड करने के लिए उस पर हस्ताक्षर किए। यह शो एक बहुत बड़ा हिट था और अपने पहले वर्ष में दो क्षेत्रीय एमी के लिए नामांकित किया गया था। इस शो के बाद रशेल ने कभी पीछे मुड़कर नहीं देखा
रैशेल ने इस '30 मिनट के भोजन 'की अवधारणा को 30-मिनट भोजन, कम्फर्ट फ़ूड, वेजी मील, द ओपन हाउस कुकबुक, कुकिंग राउंड द क्लॉक, कुकिंग रॉक्स! 30-मिनट भोजन सहित कुकबुक की सर्वश्रेष्ठ-बिक्री श्रृंखला में बदल दिया। , राचेल रे, राचेल रे ३६५: नो रिपीट ए अ ईयर ऑफ़ डिलीली डिफरेंट डिनर, एक्सप्रेस लेन मील, २-४-६-4: कपल्स या क्राउड्स के लिए बढ़िया भोजन, बस समय में: ऑल-न्यू ३०-मिनिट भोजन, प्लस सुपर 15-मिनट भोजन और धीमी गति से नीचे यह 60 मिनट भोजन। राचेल की कुकबुक उनकी बिक्री के पहले महीने में न्यूयॉर्क टाइम्स की बेस्टसेलर सूची में दिखाई दी हैं।
पुरस्कार और उपलब्धियां
2006 में, राचेल के '30 मिनट के भोजन 'शो को' उत्कृष्ट सेवा शो 'के लिए एमी पुरस्कार मिला। उनके टेलीविज़न शो ने तीन time डेटाइम एमी अवार्ड जीते हैं।
2007 में, Ray रशेल रे के साथ हर दिन ’का नाम the लॉन्च ऑफ द ईयर’ एडवर्टाइजिंग एज एंड एडवरटाइजिंग वीक के नाम से रखा गया।
2008 में, Ray रशेल रे ’ने आउटस्टैंडिंग टॉक शो एंटरटेनमेंट के लिए डेटाइम एमी अवार्ड जीता।
उन्हें 2011 में 'पसंदीदा टीवी शेफ' पीपुल्स च्वाइस अवार्ड मिला।
व्यक्तिगत जीवन और विरासत
2005 में, रैचेल ने इटली में एक वकील जॉन क्यूसिमानो से शादी कर ली। वह रॉक बैंड 'द क्रिंग' के प्रमुख गायक हैं। वह लेक लूज़र्न, न्यूयॉर्क और मैनहट्टन के ग्रीनविच विलेज में घर बनाती है।
वह अपना अधिकांश खाली समय अपने पति और अपने प्रिय गड्ढे बैल इसाबू के साथ आदिरंडॉक्स में अपने केबिन में बिताती है।
मानवीय कार्य
2007 में, उसने एक गैर-लाभकारी संगठन, यम-ओ लॉन्च किया है। यह संगठन भोजन और खाना पकाने के साथ स्वस्थ संबंधों को विकसित करने के लिए बच्चों और उनके परिवारों को सशक्त बनाता है। यम-ओ! तीन क्षेत्रों में काम करता है - बच्चों और उनके परिवारों को खाना पकाने के बारे में शिक्षित करना, भूखे अमेरिकी बच्चों को खाना खिलाना और खाना पकाने की शिक्षा और छात्रवृत्ति का वित्तपोषण करना।
उसने डॉग फूड 'न्यूट्रिश' की एक पंक्ति भी शुरू की है। इससे उपजे धन को जोखिम वाले जानवरों को बचाने के लिए दान में दिया जाता है।
कुल मूल्य
राशेल को दुनिया के 15 सबसे अमीर सेलिब्रिटी शेफ में से एक माना जाता है। उनकी नवीनतम छह रसोई की किताबों में six न्यूयॉर्क टाइम्स बेस्टसेलर का रुख है। राचेल की कुल संपत्ति $ 60 मिलियन है।
सामान्य ज्ञान
हालांकि उसने एक खाद्य साम्राज्य बनाया है, लेकिन वह अपने जीवन को कुल दुर्घटना के रूप में मानती है क्योंकि उसने कभी भी नई परियोजनाओं की योजना नहीं बनाई थी।
तीव्र तथ्य
जन्मदिन 25 अगस्त, 1968
राष्ट्रीयता अमेरिकन
प्रसिद्ध: करोड़पति गरीब शिक्षित
कुण्डली: कन्या
में जन्मे: Glens Falls, New York, U.S.
के रूप में प्रसिद्ध है टीवी पर्सनालिटी, सेलिब्रिटी कुक, लेखक
परिवार: जीवनसाथी / पूर्व-: जॉन एम। कुसिमानो पिता: जेम्स रे मां: एल्सा स्क्यूडेरी भाई-बहन: इमैनुएल रे, मारिया रे अमेरिकी राज्य: न्यूयॉर्क के संस्थापक / सह-संस्थापक: द यम-ओ! संगठन अधिक तथ्य शिक्षा: पेस विश्वविद्यालय, 1986 - लेक जॉर्ज जूनियर-सीनियर हाई स्कूल
